Wiesbauer Bergsteiger mit Bergbaron 250g

Dauerwurst heißgeräuchert, luftgetrocknet

Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch und süßlich-milder Bergbaron-Käse über aromatischem Buchenholz sorgsam heißgeräuchert (gebraten) - geben dieser innovativen Dauerwurst ihre Spitzenqualität, die vom Konsumenten zu Recht verlangt wird. Unter streng kontrollierten Klimabedingungen erfolgt die Abtrocknung und Nachreife, damit stets ein perfektes Meisterstück österreichischer Wursttradition unser Haus verlässt.

Zutaten:
Schweine- uund Rindfleisch, Bergbaron (SCHNITTKÄSE 45% Fett i. Tr.), Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Triphosphate; Cellulosefaserdarm, Rauch.

100g werden hergestellt aus 130g Fleisch und 25g Käse.

In Großbuchstaben geschriebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe!

Allergene:
Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1479 kJ | 356 kcal
Fett 29 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 2,3 g

Wiesbauer - Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
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