Wiesenberger Kantwurst 1,5 kg

Die Kantwurst aus dem Hause Wiesenberger ist eine Rohwurst ohne Schimmelbelag, deren vorzüglicher, bemerkenswert runder Geschmack von feinstem Schweinefleisch, ausgesuchten Zutaten und sorgfältiger Verarbeitung herrührt. Ihr außergewöhnliches Aroma erhält diese Köstlichkeit durch die einzigartige Wiesenberger`sche Buchenholz- Räucherung. Sie sorgt für einen angenehm rustikalen, von einer herzhaften Wurstnote gekrönten Genuss. In der langsamen, natürlichen Reifung findet die hohe geschmackliche Harmonie dieser fein gekörnten, würzigen Spezialität schließlich ihre Vollendung.

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz
(Kochsalz:Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze,
Würze, Speisesalz, Antioxidationsmittel:Natriumascorbat,
Gewürzextrakte, geräuchert

100g Kantwurst enthalten 140g Schweinefleisch.

Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert (KJ) ~ 1.841 kj
Brennwert (kcal) ~ 444 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 0,9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 0,9 g
Fett gesamt (g) ~ 38 g
Fett, davon ges. Fettsäuren (g) ~ 16 g
Eiweiß (g) ~ 26 g
Salz ~ 3,8 g

Wiesenberger
Bahnhofstr. 35
4722 Peuerbach
Österreich

Kontakt: info@wiesenberger.at