Schlierbacher Schloßkäse mit Rotkultur 125g

Weichkäse mit Rotkultur

Schlierbacher Schloßkäse - ein Geschenk des Himmels und jetzt aus bester Bio-Milch aus dem Alpenvorland! Streng gehütete Rezepturen und die spezielle Oberflächenreifung mit Rotkultur in den barocken Kellergewölben der Klosterkäserei verleihen dieser würzigen Käsespezialität ihr einzigartiges Aroma!

Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, tierisches Lab, Rotkultur.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1413 KJ / 341 Kcal
Fett 29g
davon gesättigte Fettsäuren 20g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 20g
Salz 2,8g

Käserei Stift Schlierbach
Klosterstr. 1
A-4553 Schlierbach
Österreich

Kontakt: office@kaeserei-schlierbach.at