Wiesbauer - Wurzelspeck geschnitten 120g
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- Bestellnummer: 8297
- Hersteller: Wiesbauer
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- vorrätig
- Gewicht: 200 gr
- Produkt auf den Merkzettel
Leicht durchzogenes, kräftig gewürztes Gustostückerl. In einem speziellen Arbeitsvorgang werden die mit Magerfleisch leicht durchzogenen
Bauchfleischstücke mit einer deftigen Gewürz-Knoblauchmischung versetzt
und anschließend längere Zeit im Knoblauchsud gut durchgebeizt.
Sehr mürb und deftig im Biss - kräftig im Geschmack.
Zutaten:
Schweinebauchfleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz,
Konservierungsmittel:
Natriumnitrit),Gewürze und Gewürzextrakte (mit Sellerie und Senf), Glukose,
Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geschmacksvertärker
Mononatriumglutamat, Rauch
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert 2.120 KJ / 513 Kcal
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Fett gesamt 49 g
davon ges. Fettsäuren 17 g
Eiweiß 17 g
Salz 3,2 g
Wiesbauer - Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
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