- Bestellnummer: 7139
- Hersteller: Ablinger
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aus dem Salzburger Land
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Bratspeck - auf amerikanische Art
gepökelt - gegart
Zutaten
Schweinebauchfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di- + Triphosphate, Säureregulatoren: Natriumacetat + Natriumcitrat, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat + Ascorbinsäure, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Gewürze, Aroma, Rauch.
Nicht essfertig - vor dem Verzehr vollständig durchbraten!
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert 1.344 KJ /327 Kcal
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Eiweiß 15 g
Salz 2,8 g
Franz Ablinger & Co
Fleischhauereibetrieb GmbH
F. X. Grimm Str. 3
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