Greisinger Landjäger 200g

Das Rohwürstchen mit der typisch kantigen Form wird aus Schweinefleisch hergestellt und in Kollagendärme gefüllt. Die Landjäger werden geräuchert und luftgetrocknet.

Zutaten:
Schweinefleisch (Für 100g Landjäger verwenden wir 156g Schweinefleisch), Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, essbare Wursthülle (aus Rinderkollagen), Rauch.

Glutenfrei
Laktosefrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1979 kJ | 478 kcal
Fett 42 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 3,7 g
Broteinheiten 0,1 BE

Greisinger Fleisch-, Wurst- und Selchwarenerzeugung GmbH
Klamer Straße 10
4323 Münzbach
Österreich

Kontakt: office@greisinger.com