Käserebellen Vulkan Rebell 500g

MIT SCHWARZKÜMMEL, PFEFFER UND CHILI AFFINIERT

Den Namen verdankt dieser Käse seiner Optik. Das satte Orange und der cremige Käseteig im Inneren erinnert an das heiße Magma. Die unregelmäßige, grobe und dunkle Oberfläche mit leicht scharfen Noten macht das Farbenspiel des Vulkans perfekt. Die feine Schärfe löst sich aber im cremig-weichen Käseteig verblüffend schnell auf.

Zutaten:
Heumilch g.t.S., Salz, Karottensaftkonzentrat, Gewürzmischung (Schwarzkümmel, schwarzer Pfeffer, Chili), Käsereikulturen, tierisches Lab

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1686 kJ / 407 kcal
Fett: 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 1,5 g

Käserebellen GmbH
Auerbergstr. 8
D-86989 Steingaden

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