Käserebellen Senf Rebell 500g

MIT GELBEM SENF VERFEINERT

Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 50 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet

Feinste, gelbe Senfkörner werden im cremig-weichen Käseteig verarbeitet. Sein Aussehen wird durch die gleichmäßige Verteilung der Körner an der Schnittfläche bestimmt. Der Geschmack von Sauerrahm sowie deftige Noten von gekochtem Kohl und Aromen von nussig-mildem Senf zergehen im zart schmelzenden Schnittkäse und lösen sich bekömmlich am Gaumen.

Zutaten:
Heumilch g.t.S., Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Zucker, Gewürze, Kräuter), Senfkörner, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab;

Kann Spuren von Walnüssen enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1635 kJ / 395 kcal
Fett: 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 1,5 g

Käserebellen GmbH
Auerbergstr. 8
D-86989 Steingaden

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