Citella Prosciutto San Daniele geschnitten, 300 g
» Start » Schinken & Co. » Schinkenspeck geschnitten » Citella Prosciutto San Daniele geschnitten, 300 g
- Bestellnummer: 27000535
- Hersteller: Interfood Lebensmittelgroßhnd
- 8 bis 10 Werktage
- vorrätig
- Gewicht: 450 gr
- Produkt auf den Merkzettel
16 Monate gereift
Der San-Daniele-Schinken ist ein luftgetrockneter Rohschinken aus Italien. Er ist von rosabräunlicher Farbe mit einer schmalen, weißen Fettschicht, der Geschmack ist aromatisch-süßlich. Der
ursprungsgeschützte Rohschinken ist benannt nach seinem Herkunftsort San Daniele nordwestlich von Udine in Friaul. Das dortige Zusammentreffen von trockener Luft aus den Alpen und feuchtwarmer Luft von der Adria schafft ein besonders günstiges Klima für die Reifung des San Daniele Rohschinken.
Zutaten:
Italienisches Schweinefleisch, Meersalz.
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert (KJ) ~ 1.077 kj
Brennwert (kcal) ~ 258 kcal
Kohlenhydrate gesamt < 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker < 0,5 g
Fett gesamt (g) ~ 16 g
Fett, davon ges. Fettsäuren (g) ~ 5,9 g
Eiweiß (g) ~ 28 g
Salz ~ 5,5 g
Markeninhaber/Lieferant
Interfood Lebensmittelgroßhnd.
interfood Lebensmittelgroßhandel Ges.m.b.H.
Österreich