Shan Shi Bambussprossen 180g

Die Shan Shi Bambussprossen sind vorgekochte und in Wasser eingelegte Bambussprossen, die sich perfekt für die asiatische Küche eignen. Sie haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und eine knackige Konsistenz, die sie zu einer beliebten Zutat in Wok-Gerichten, Currys oder Suppen macht.

Besondere Eigenschaften:
- Fertig zum Kochen: Bereits vorgekocht und direkt einsatzbereit.
- Vegan und glutenfrei: Geeignet für verschiedene Ernährungsweisen.
- Vielseitig: Perfekt für asiatische Gerichte, aber auch als Beilage oder in Salaten verwendbar.

Zutaten:
Bambussprossen, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 161 kJ | 38 kcal
Fett 0,3 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 5,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,01 g

Zubereitungsempfehlung:
Die Bambussprossen aus dem Glas nehmen und kurz unter kaltem Wasser abspülen.
Direkt in den Wok, die Pfanne oder den Topf geben und mit Gemüse, Fleisch oder Tofu kombinieren.
Nach Geschmack mit Sojasoße, Ingwer oder anderen asiatischen Gewürzen verfeinern.

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