Loidl Parmesansalami geschnitten 2 x 250 g (500 g)

Die Kunst der Salamierzeugung beruht neben der Auswahl von Fleisch, Speck und Gewürzen vor allem auf der Sorgfalt und
der Erfahrung des „Salamimeisters bei der Reifung dieser „Edelwurst". Ein feiner Mantel aus bestem Parmigino Reggiano
umgibt diese Salami. Unter einem streng kontrollierten Verfahren reift die Salami heran. Beste Zutaten garantieren den
feinen Geschmack. frischrote Fleischfarbe mit weißem Speck mit Ummantelung aus gelbem Parmesan.

Zutaten:
Für 100g Enderzeugnis:
128g Schweinefleisch, Speisesalz, 2,5g Parmigiano Reggiano (mit ROHMILCH hergestellt), Speisegelatine, Gewürze, Dextrose, Zucker, KÄSE, Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß auf Mais/Raps Basis), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin, Geschmacksverstärker E621, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Rote Bete Pulver, Raucharoma, Säureregulator Natriumacetat, Emulgator E472c, Verdickungsmittel Xanthan, Konservierungsstoffe Natriumnitrit, Kaliumnitrat, und Kaliumsorbat.

In Großbuchstaben geschriebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe!

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte für 100g:
Brennwert 1514 KJ / 365 Kcal
Fett 31g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 1,1g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 20g
Salz 4g

H. Loidl Wurstproduktions- und Vertriebsges.m.b.H & Co KG
Mureckerstraße 1
A-8083 St. Stefan i. R.
Österreich

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