Recheis Dinkel Nudeln Dralli 400g

Dinkel ist ein Fixstarter in der modernen, fettarmen und bewussten Vitalküche.
Die robuste Urform des Weizens erlebt eine kulinarische Renaissance: sein herzhafter Geschmack, sein Reichtum an Kohlenhydraten, pflanzlichem Eiweiß und der Gehalt an Kalium, Phosphor - unter anderem für gesunde und feste Knochen - Eisen und "Anti-Stress"-Vitaminen der B-Gruppe zeichnen Vollkorn-Dinkelmehl besonders aus.

Allergene:
glutenhaltiges Getreide, Ei

Zutaten:
DINKELGRIESS, EIER (10%); 2 Freilandeier je kg Nudeln

Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 1.500 kj
Brennwert [kcal] ~ 355 kkal
Kohlenhydrate gesamt ~ 64,4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 1,14 g
Fett gesamt [g] ~ 2,8 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 1,32 g
Eiweiß [g] ~ 14,8 g
Salz ~ 0,048 g

Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle GmbH
Fassergasse 8-10
6060 Hall in Tirol / Österreich