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Nach altem englischen Rezept aus Johannisbeeren, Orangen, Wein und Gewürzen zubereitet.
Köstlich zu Wild, Geflügelgerichten, Braten, Schnitzel und kalten Platten; unentbehrlich zu Pasteten.
Zutaten:
Johannisbeergelee (Johannisbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zucker, Orangen, Wasser, Likörwein, Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Speisesalz), Worcestersauce (Wasser, Malzessig, Knoblauch, Gewürznelken), Gewürze, Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 869 kj
Brennwert [kcal] 205 kkal
Kohlenhydrate gesamt 47 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 46 g
Fett gesamt [g] 0 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 0 g
Eiweiß [g] 0 g
Salz 0,08 g
Erich Schenkel GmbH
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