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Senf

Reine de Dijon Senf scharf 850g

Bestellnummer: 7673

Reine de Dijon Senf scharf 850g
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Reine de Dijon Senf scharf 850g

Dijon Senf wird aus braunen oder schwarzen Senfkörnern hergestellt. Die Senfkörner werden dazu durch eine Siebschleuder mit feinen Löchern gekratzt, wobei die Schalen im Inneren zurückbleiben und nur der Senfkern weiterverarbeitet wird. Traditionell werden die Senfkörner bei Dijon-Senf nicht entölt, was ihm ein besonders volles Aroma verleiht. Geschmack: extra-scharf. Fein-gemahlen. Enthält Senfkörner, Branntweinessig und Salz.

Zutaten:
Senfkörner, Branntweinessig und Salz.

Nährwerte je 100 Gramm:     
Brennwert [KJ]     ~ 780 kj
Brennwert [kcal]     ~ 186 kkal
Kohlenhydrate gesamt     ~ 6,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker     ~ 1,8 g
Fett gesamt [g]     ~ 12,7 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]     ~ 0,9 g
Eiweiß [g]     ~ 8,3 g
Salz     ~ 6,2 g



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Gewicht: 1.2 Kg
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