Haberfellner Pizzamehl Spezial 1 kg Type 700

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Haberfellner Pizzamehl Spezial 1 kg Type 700
2.50 EUR
Anzahl:
Haberfellner Pizzamehl Spezial 1 kg Type 700



Haberfellner Pizzamehl Spezial ist ein spezielles Weizenmehl, welches besonders auf die notwendigen Qualitätseigenschaften zur Herstellung von Pizzateigen abgestimmt ist. Dieses Mehl wird aus speziellen Basismehlen zusammengemischt, sodaß eine bestimmte Dehnbarkeit und ein bestimmtes Backverhalten des Pizza-Teiges erreicht wird.

- Gentechnikfrei*
- Frei von Zusatzstoffen
- Streng pestizidkontrolliert**

*gentechnikfrei erzeugt gemäß der Richtlinie für "Gentechnik-freie Produktion"
des Österreichischen Lebensmittelcodex, Kontrolle durch SLK GmbH Salzburg

100g Pizzamehl enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1417 KJ (334 Kcal)
Eiweiß 12,3g
Kohlenhydrate 68,6g
davon Zucker 2,4g
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe 4,2g
Natrium 0,003g

Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen
Schwankungen



Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
A-4710 Grieskirchen

 

Kunden die diesen Artikel gekauft haben, haben auch folgende Artikel gekauft:
Bewertungen fürHaberfellner Pizzamehl Spezial 1 kg Type 700

16.02.2014
von Melanie
Pantastisch!
Ich verwende den Pizzaofen Optima Pizza Express Napoli. Dieser liefert bis 450°C.
Ich hatte schon einige Tipo 00 Pizzamehle probiert, aber nie ein optimales Ergebnis erziehlt. Mit diesem Mehl bin ich endlich fündig geworden! Es ist tatsächlich so, dass der Pizzaboden auch geschmacklich um einiges besser wird, als mit anderen Spezialmehlen. Leider ist das Mehl recht schwer erhältlich.
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