Shan Shi Kokosmilch light 400 ml

Shan Shi Kokosmilch light 400 ml

 

Kokosmilch ist ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche. Shan'shi Kokosmilch light ist dabei die fett- und kalorienreduzierte Version. Sie wird aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse gewonnen. Kokosmilch ist eine exotische Zutat für Suppen, Reis- und Currygerichte, eignet sich aber auch für Süßspeisen aller Art. Aufgrund des reduzierten Fettgehalts ist Shan'shi Kokosmilch light für fruchtig leichte Sommerdrinks empfehlenswert.

Zutaten:
Wasser, Kokosnussfruchtfleisch (40%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Natrium-Carboxymethylcellulose, Emulgator: Polysorbat 60.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie ~68 kcal / 285 kj
Fett ~6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren ~6,4 g
Kohlenhydrate ~1,7 g
davon Zucker ~0 g
Eiweiß ~0 g
Salz ~0,04 g

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