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Honig

Honige verschiedener botanischer Herkunft unterscheiden sich nicht nur in Geschmack, Geruch und Farbe voneinander. Auch das Spektrum an Wirkstoffen ist für jede Nektar oder Honigtau erzeugende Pflanze typisch.

Honig gilt als Rohkost und ist für Kleinkinder unter 12 Monaten nicht geeignet!

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