Honig

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Honige verschiedener botanischer Herkunft unterscheiden sich nicht nur in Geschmack, Geruch und Farbe voneinander. Auch das Spektrum an Wirkstoffen ist für jede Nektar oder Honigtau erzeugende Pflanze typisch.

  Das kräftige Aroma und die sonnig-goldene, bernsteinfarbene Tönung dieses Blütenhonigs stammen von der vielfältigen Vegetation mexikanischer Hochebenen. Bienenvölker sammeln den Nektar ein und veredeln ihn zu einer ganz besonderen Honigspezialität. Auf traditionelle Weise aus den Waben geschleudert.    Ob...
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Honig gilt als Rohkost und ist für Kleinkinder unter 12 Monaten nicht geeignet!